農学部環境資源科学生物・環境工学

生物生産の基盤となる農地、土、水から、生産のための施設、機械、さらには生産物とその加工までを対象として、それらに関わる諸現象を科学的に解明し、得られた知見を工学的に活用することで、持続的な食料生産体系の構築を目指す。 (学科HPより）